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Proposta di soggiorno
"ANDAR PER VIGNE NELLA TERRA DI PITAGORA"
(Fine settembre inizi ottobre)
"Andar per Vigne nella terra di Pitagora" è un’occasione unica per conoscere l’anima più autentica della Provincia di Crotone, tra le sue campagne, per rivivere e scoprire la straordinaria atmosfera di festa legata al periodo della raccolta dell’uva, momento significativo della stagione vinicola. I visitatori potranno scoprire come nasce una bottiglia di vino, dopo essere stati accompagnati dai vignaioli ai filari, saranno invitati a scendere in cantina, dove potranno seguire le varie fasi del ciclo di produzione del vino. E, intanto, godersi un ottimo calice di vino abbinato ai genuini prodotti locali in compagni del produttore e dei suoi familiari.
L’itinerario è l’occasione per immergersi completamente in una terra che offre ai devoti di Bacco un tuffo nella tradizione più pura, tra le vigne secolari delle terre del “Cirò”, eredi dei vitigni produttori del Krimisa, l’antico vino greco e antenato nobile dei vini italici, unico “nettare” degno di essere servito, in tempi ormai lontani, agli dei e ai vincitori dei giochi di Olimpia.
La grecità lungo questo tratto di costa ionica è presente al punto di diventare un tutt’uno con il paesaggio, dove fra antiche pietre ha trovato casa da sempre la vite. Sono di origine greca molti tipi di vite ancora presenti in questa zona che oggi danno vita ad un grande vino D.O.C., il Cirò Rosso, un vino che ha conquistato gli esperti d’Europa e nel mondo, che può invecchiare a lungo e si beve con i secondi robusti e grandi arrosti; dall’uva tipica della Calabria, il Gaglioppo, che qui matura lungo le coste assolate e bagnate da un mare cristallino.
Arrivo a Crotone – Aperitivo di benvenuto al Costa Tiziana Hotel – pomeriggio libero – Cena in hotel – Dopocena passeggiata sul lungomare crotonese.
2° GIORNO
Mattina: Prima colazione in hotel
Partenza per Strongoli Marina – visita all’azienda di Roberto Ceraudo. L’azienda produce ottimi vini IGT, sia rossi che bianchi, oggetti di molti premi e riconoscimenti. Visite guidate ai vigneti, tra i filarini compagnia dei vignaioli. I visitatori assisteranno e parteciperanno alla raccolta dell’uva, apprezzando il paziente lavoro che mani esperte svolgono intorno alle viti stagione dopo stagione. Vivranno attimi intensi e ricchi di profumi autunnali e tra le risate gioiose dei lavoratori immersi in un’atmosfera di festa che caratterizza il momento della raccolta, godendo del piccolo grande piacere di gustare un grappolo di uva Gaglioppo appena colto. Degustazioni.
Rientro in hotel per il pranzo
Pomeriggio: Partenza per Cirò Marina – Visita alla Cantina “Enotria”.
Da secoli per tradizione, i titolari della cantina “Enotria” eccellono nella coltura dei vigneti e nella sapiente arte della vinificazione, il luogo di invecchiamento in botti di rovere fanno dei vini prodotti ed imbottigliati dalla Cantina “Enotria” il meglio della produzione enologica di Cirò. Il marchio di garanzia del prodotto è costituito da un bollino su cui è raffigurato un atleta greco, quasi a ricordare che il vino di Krimisa (oggi Cirò) nei tempi della Magna Grecia veniva offerto in dono ed in premio agli atleti che ritornavano vittoriosi dai giochi olimpici. Degustazioni.
Visita alla Fattoria del Marchesato un’azienda di produzione tipica locale.
Rientro in hotel per cena.
3° GIORNO
Mattina: Prima colazione in hotel
Partenza per Cirò Marina – Visita alla Cantina Librandi. Azienda rinomata per la qualità dei suoi vini, 230 ettari di vigneto, e per la bontà dei suoi oli, 90 di oliveto, da sempre impegnata nel recupero dei vecchi sapori e profumi dei vitigni antichi calabresi. I visitatori saranno accolti come veri amici ed assisteranno alle importanti fasi della vendemmia, approfondendo i processi di trasformazione dell’uva in vino: dalla colatura del mosto, alla torchiatura. Inoltre comprenderanno l’importante lavoro che questa azienda sta portando avanti in quanto a sperimentazione e recupero delle varietà più interessanti di vitigni che si credevano ormai scomparsi, puntando sulle origini, verso un grande vino autoctono. Degustazioni. Rientro in hotel per il pranzo.
Pomeriggio: Libero
Rientro in hotel per cena.
IV° GIORNO
Mattina: Prima colazione in hotel
Visita a Torre Melissa, alla poderosa Torre Merlata, uno degli esempi più belli di torri di avvistamento sparse lungo tutto il litorale ionico, luogo estremamente suggestivo, al suo interno si può visitare il Museo della Civiltà Contadina, quale rappresentazione della realtà contadina dell’alto crotonese, che espone in più sale antichi arnesi di lavoro tra cui quelli legati al ciclo produttivo del vino, botti, barili, torchi ecc.
Rientro in hotel per Pranzo
Pomeriggio: Visita a Santa Severina un vero e proprio viaggio nel medioevo calabrese. Un tuffo nel vasto mare della storia, uno scrigno che attraverso i secoli ha custodito preziose testimonianze monumentali ed archeologiche accumulate nell’arco di due millenni. Visita al Castello Carafa, maestoso e imponente, eretto nel 1076 dai Normanni, che con la sua mole domina il borgo e tutto il paesaggio circostante. Visita alla Cattedrale, eretta tra il 1274 e il 1295, dedicata alla patrona del paese, Santa Anastasia. Visita al Museo Diocesano, ubicato nel palazzo Arcivescovile, nel quale sono conservati pregevoli frammenti medievali, capitelli, argenti, e il braccio reliquiario di Santa Anastasia. Visita al Gran Bazar, e breve relax nell’orto dei miracoli, per sorseggiare tisane a base di erbe e pregiarsi di uno splendido panorama.
Rientro in hotel per Cena.
V° GIORNO
Mattina: Prima colazione in hotel
Visita a Capo Colonna al sito archeologico di Capocolonna, sul promontorio Lacinio, che deve il suo nome al Tempio che anticamente sorgeva in questi luoghi, quello dedicato ad Hera Lacinia, il più importante luogo di culto dell’antica polis greca, di cui oggi rimane un'unica colonna, solitaria, ma regina incontrastata di una località fortemente suggestiva per il suo protendersi nel mare d’oriente e per l’atmosfera quasi di sacralità che si respira.
Visita del Centro Storico di Crotone, zona piena di storia e tradizioni. Visita al monumentale Castello di Carlo V, che sovrasta uno scenario suggestivo e quasi magico, considerato attualmente uno dei più importanti esempi di costruzione militare del meridione, che ospita al suo interno il Museo Civico Archeologico e la Biblioteca cittadina.
Visita al Museo Archeologico Nazionale, per fare un salto nel mondo dell’antica Kroton. Un museo allestito su due livelli, che ospita i materiali provenienti dagli scavi cittadini e che ripercorrono la storia della città di Pitagora. La parte più bella è quella dedicata al Tesoro di Hera Lacinia, nella quale sono esposti tutti i rinvenimenti fatti nei pressi del grande tempio di Capo Colonna. Meraviglioso è il diadema della Dea, tutto d’oro e lavorato a mano con applicazioni di foglie di mirto e di vite.
Rientro in hotel per Cena
VI° GIORNO
Mattina: Prima colazione in hotel
Visita all’Aquarium di Capo Rizzuto, dove in 22 vasche vivono molte delle specie marine, endemiche nel nostro mare.
Visita dell’Area Marina Protetta “Capo Rizzuto” a bordo del battello con fondale trasparente. L’Area Marina custodisce innumerevoli e preziose bellezze, fondali variegati, praterie di posidonia oceanica, fauna e flora multicolore. Una risorsa archeologica che custodisce anfore, cocci, utensili vari, resti di navi greche e romane naufragate.
Rientro in Hotel per pranzo.
Pomeriggio: Visita a Le Castella, caratteristico borgo della zona, dove, immerso in uno scenario surreale, sospeso tra il cielo e il mare, si erge il Maniero Aragonese eretto nel XIII sec. che trionfa su un isolotto legato alla costa solo da un’esile istmo, esso nell’antichità fu spesso oggetto di saccheggi, addirittura ad opera del famigerato corsaro Barbarossa.
Passeggiata per il suggestivo borgo, tra i numerosi negozietti di artigianato locale.
Rientro in hotel per Cena
E’ inoltre possibile combinare al programma:
Visite alle cantine di Cirò e della Val Di Neto: Cantine San Francesco, Caparra e Siciliani, Cantine Val Di Neto.
Visite alle aziende di produzioni tipiche, e degustazioni dei prodotti della gastronomia locale: Pecorino Crotonese, Sardella, formaggi e salumi locali.
Prezzo per notte per persona:
B&B 40,00 euro in camera doppia - 60 euro in camera singola - 60 euro in Pensione Completa (bevande escluse).
I sapori della cucina tipica Calabrese a soli 15 euro per persona a pasto (bevande escluse) presso Le Ninfee, il ristorante dell'hotel.
Baby 0/3 anni, non compiuti, culla gratuita su richiesta e pasti inclusi da menù. Animali: ammessi, escluso locali comuni, 10€ gg. 2+1= 2 : genitori + un bambino fino a 12 anni, pagano 2 quote adulti in tutti i periodi.
Piano Famiglia: Bambino 3/12 anni in camera con i genitori gratis, secondo bambino fino ai 16 anni riduzione 40% - o a scelta seconda camera a due letti riduzione 50% per tutti e due i bambini (secondo disponibilità)
Genitore + bambino: 1 adulto + 1 bambino fino a 12 anni pagano 1 quota adulti.
Terza età (over 60): sconto 10%
Voli diretti Air One su Crotone da Roma, ed in coincidenza da tutte le città italiane.
Per maggiori informazioni, visita la sezione territorio ed attività.
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